玉ねぎを切ると、目にしみて涙が出てしまいます。
でも、この伊東家の食卓の裏技を使えば、玉ねぎを切っても涙が出ません。（2009/03/26放送）。
■裏技
１．割り箸を横にして、口にくわえます。
２．そのまま玉ねぎを切ります。
たったこれだけで、玉ねぎを切っても涙が出なくなります。
通常は玉ねぎを切ると、硫化アリルという成分が飛び散って目や鼻に入り、それを出そうとして涙が出ます。
しかし、割り箸を口にくわえると、口の中が乾燥しないように唾液を出すことが優先されるため、涙が出ません。
http://ito-ke-urawaza.sblo.jp/article/28107266.html
─情報元：伊東家の食卓の裏技サイト様─
