1 名前：いちごパンツちゃん ★：2015/10/04(日) 09:40:56.82 ID:???*.net
人気ラーメン店「東池袋大勝軒」（東京豊島区）の創業者・山岸一氏（享年８０）が今年４月に亡くなって半年、大勝軒が揺れている。
約６０人の弟子で構成された互助組織「大勝軒のれん会」が分裂。「のれん会」を脱会した弟子ら３１人が今年８月、「大勝軒 味と心を守る会」を発足した。「守る会」代表の一人で「お茶の水、大勝軒」店主・田内川真介氏（３８）は、「２代目からひどい仕打ちを受けた。山岸さんの後継者として認めるわけにはいかない」などと話し、真っ向から対立する構えを見せている。
“ラーメンの神様”と呼ばれ全国に１００人以上弟子がいるという山岸氏が４月１日にこの世を去ったわずか４か月後、「東池袋大勝軒」２代目店主・飯野敏彦氏（４７）に対して“クーデター”が勃発していた。
田内川氏によると、７月末に「のれん会」から１６人の弟子が脱会。同会に所属していなかった弟子らと合流し、８月１日に「味と心を守る会」を全国３１店で発足した。同会は「飯野氏を２代目と認められない。我々こそが本流」と宣言した。
分裂が決定的となったのは、山岸氏の告別式が執り行われた４月８日だった。田内川氏らによると、焼香を終えると、雨が降る中、葬儀が終わるまで外で待たされ、火葬場の場所も知らされなかったという。「せめてマスターと最後のお別れがしたい」と火葬場を探し、たどり着いたが「身内だけしか入れない」と、古参を含め約２０人の弟子は門前払いを受けた。
その夜、集まった多くの弟子の中から「亡くなったことや葬儀の日程も知らされなかった。『のれん会』にいる意味があるのか」などと怒りの声が噴出。飯野氏側から謝罪はなかったという。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20151004-00000022-sph-soci
人気ラーメン店「東池袋大勝軒」（東京豊島区）の創業者・山岸一氏（享年８０）が今年４月に亡くなって半年、大勝軒が揺れている。約６０人の弟子で構成された互助組織「大勝軒のれん会」が分裂。「のれん会」を脱会した弟子ら３１人が今年８月、「大勝軒 味と心を守る会」を発足した。「守る会」代表の一人で「お茶の水、大勝軒」店主・田内川真介氏（３８）は、「２代目からひどい仕打ちを受けた。山岸さんの後継者として認めるわけにはいかない」などと話し、真っ向から対立する構えを見せている。
“ラーメンの神様”と呼ばれ全国に１００人以上弟子がいるという山岸氏が４月１日にこの世を去ったわずか４か月後、「東池袋大勝軒」２代目店主・飯野敏彦氏（４７）に対して“クーデター”が勃発していた。
田内川氏によると、７月末に「のれん会」から１６人の弟子が脱会。同会に所属していなかった弟子らと合流し、８月１日に「味と心を守る会」を全国３１店で発足した。同会は「飯野氏を２代目と認められない。我々こそが本流」と宣言した。
分裂が決定的となったのは、山岸氏の告別式が執り行われた４月８日だった。田内川氏らによると、焼香を終えると、雨が降る中、葬儀が終わるまで外で待たされ、火葬場の場所も知らされなかったという。「せめてマスターと最後のお別れがしたい」と火葬場を探し、たどり着いたが「身内だけしか入れない」と、古参を含め約２０人の弟子は門前払いを受けた。
その夜、集まった多くの弟子の中から「亡くなったことや葬儀の日程も知らされなかった。『のれん会』にいる意味があるのか」などと怒りの声が噴出。飯野氏側から謝罪はなかったという。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20151004-00000022-sph-soci
「守る会」の相談役となった「東池おはこ大勝軒」店主・柴木俊男氏（６７）は、０７年に閉店となった旧本店で約１５年間、番頭を務めた。「４７年も付き合いがあるのに火葬場に入れてくれなかった。弟子に対する愛情を感じない」と語った。
これに対し、飯野氏は、火葬場で弟子らを門前払いをしたことは認めたが、「自分が言葉にすると影響が大きい」と詳細は語らなかった。「守る会」については「無理やり一緒にいるより、いいかもしれない。分裂して良い結果になることもある。同じ釜の飯を食べた仲間たちなので頑張ってほしい」とエールを送った。
「のれん会」は、業者の紹介や、均等に取材が受けられることなどを目的として、０８年ごろに弟子らで設立されたというが、「『のれん会』に所属していても、店のＰＲ取材の対応や、新商品開発などは本店の許可を得なければならず自由がなかった」と田内川氏。
２日に開幕した「大つけ麺博」（東京都新宿区）に、「山岸一雄一門」として１４日から参加する。今後は「守る会」に参加する店を増やし、本店に対抗していく考え。グッズ開発なども視野に入れている。
ラーメン評論家・大崎裕史氏「山岸さんは心を開いて、多くの弟子をとっていたので、いつかは分裂するのではと思っていたが、こんなに早いとは…。でも、一門が分裂することは、よくあること。田内川さんの店はとても忠実に（山岸さん時代の）大勝軒の味を再現していて、山岸さんは体調が悪い時もよく食べに行っていた。２代目の飯野さんは山岸さんが生前に認めた人だから、それぞれのグループが大勝軒を盛り上げていけばいいと思う」
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20151004-00000022-sph-soci
これに対し、飯野氏は、火葬場で弟子らを門前払いをしたことは認めたが、「自分が言葉にすると影響が大きい」と詳細は語らなかった。「守る会」については「無理やり一緒にいるより、いいかもしれない。分裂して良い結果になることもある。同じ釜の飯を食べた仲間たちなので頑張ってほしい」とエールを送った。
「のれん会」は、業者の紹介や、均等に取材が受けられることなどを目的として、０８年ごろに弟子らで設立されたというが、「『のれん会』に所属していても、店のＰＲ取材の対応や、新商品開発などは本店の許可を得なければならず自由がなかった」と田内川氏。
２日に開幕した「大つけ麺博」（東京都新宿区）に、「山岸一雄一門」として１４日から参加する。今後は「守る会」に参加する店を増やし、本店に対抗していく考え。グッズ開発なども視野に入れている。
ラーメン評論家・大崎裕史氏「山岸さんは心を開いて、多くの弟子をとっていたので、いつかは分裂するのではと思っていたが、こんなに早いとは…。でも、一門が分裂することは、よくあること。田内川さんの店はとても忠実に（山岸さん時代の）大勝軒の味を再現していて、山岸さんは体調が悪い時もよく食べに行っていた。２代目の飯野さんは山岸さんが生前に認めた人だから、それぞれのグループが大勝軒を盛り上げていけばいいと思う」
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20151004-00000022-sph-soci
3: 名無しさん＠１周年 2015/10/04(日) 09:41:56.32 ID:ouyJhOoB0.net
カリスマが死ぬとこうなるのね
7: 名無しさん＠１周年 2015/10/04(日) 09:43:24.08 ID:y8BRye0E0.net
よっぽど酷かったんだな
13: 名無しさん＠１周年 2015/10/04(日) 09:44:02.21 ID:WJ38PR2i0.net
6: 名無しさん＠１周年 2015/10/04(日) 09:43:22.79 ID:WU3j8ELl0.net
二代目がクズなのだけはわかる。
10: 名無しさん＠１周年 2015/10/04(日) 09:43:42.76 ID:Rd1NkaFk0.net
二代目は欲と猜疑心の権化みたいな奴なんだろうな
21: 名無しさん＠１周年 2015/10/04(日) 09:46:20.96 ID:vcw2NC+w0.net
味や経営の方向性でもめたのかと思いきや、葬式に出た出ないで
分裂なのかよ、アホクサ
分裂なのかよ、アホクサ
23: 名無しさん＠１周年 2015/10/04(日) 09:46:42.19 ID:L4SXpFZt0.net
斎場が併設されてる施設ならともかく、火葬場なんて親族以外は入れなくてもしかたないだろ。
28: 名無しさん＠１周年 2015/10/04(日) 09:48:08.77 ID:IE+ie7M60.net
二代目の方がまともな対応に見えるけど
35: 名無しさん＠１周年 2015/10/04(日) 09:49:13.34 ID:bzJaNXq10.net
葬儀を仕切ってる二代目とは実子ではないのかな
関係が良く分からん
関係が良く分からん
36: 名無しさん＠１周年 2015/10/04(日) 09:49:23.29 ID:ZkwPTnIg0.net
うちも火葬は身内だけだが・・・
身内が当たり前の地域なら他人は入れんよ
身内が当たり前の地域なら他人は入れんよ
22: 名無しさん＠１周年 2015/10/04(日) 09:46:30.66 ID:dboXCakh0.net
肝心の味はどうなのよ？
二代目はきっちり受け継いでるの？
二代目はきっちり受け継いでるの？
37: 名無しさん＠１周年 2015/10/04(日) 09:49:58.95 ID:lmJa3+V0O.net
名前も二つ割りして
大 月、券 軒 でいいだろう
大 月、券 軒 でいいだろう
39: 名無しさん＠１周年 2015/10/04(日) 09:50:14.28 ID:7KLOiUWU0.net
なんちゃって大勝軒って、こんなにあるのか。
ほとんどニセものか？
ほとんどニセものか？
48: 名無しさん＠１周年 2015/10/04(日) 09:51:13.81 ID:B1CI3keL0.net
独立したならば全員大勝軒の名前を捨てたらどうなんだ
結局チェーン店と変わらないだろ
結局チェーン店と変わらないだろ
49: 名無しさん＠１周年 2015/10/04(日) 09:51:16.10 ID:UZCrxu8B0.net
真相はのれん代だのロイヤリティだのの金の話でもめてるんじゃねーの
227: 名無しさん＠１周年 2015/10/04(日) 10:12:02.43 ID:P9F7QBcA0.net
身内でもねーのに火葬場まで来られたら他の親族に迷惑だわな
しかも20人もゾロゾロ入られちゃかなわんからやんわりと断ったのに、
ラーメン脳のバカ店主共が勘違いして騒いでるだけだろ
ほんと飲食の連中って常識知らねーな
しかも20人もゾロゾロ入られちゃかなわんからやんわりと断ったのに、
ラーメン脳のバカ店主共が勘違いして騒いでるだけだろ
ほんと飲食の連中って常識知らねーな
237: 名無しさん＠１周年 2015/10/04(日) 10:13:24.18 ID:nTH0GA8o0.net
少なくとも亡くなったことくらいは連絡すべきじゃないのか？
ニュースで言ってるからいいだろっていうのでは
バカにしていると言わざるを得ない。
ニュースで言ってるからいいだろっていうのでは
バカにしていると言わざるを得ない。
246: 名無しさん＠１周年 2015/10/04(日) 10:14:39.24 ID:RX9xdL/80.net
なんつーか、世間じゃとっくに大勝軒ののれん自体にありがたみなんかないわな
ほとんどぶっ潰れるだろうけどあとは個々の才覚で頑張ってとしか言いようがない
ほとんどぶっ潰れるだろうけどあとは個々の才覚で頑張ってとしか言いようがない
247: 名無しさん＠１周年 2015/10/04(日) 10:14:44.30 ID:GnHoKNUZ0.net
先代が野放図に「大勝軒」を広げすぎたので
二代目がブランドイメージの確立に転換したのが
気に入らないってヤツらが
先代が死んだ時点で旨みがないから出て行ったってだけのような。
二代目がブランドイメージの確立に転換したのが
気に入らないってヤツらが
先代が死んだ時点で旨みがないから出て行ったってだけのような。
253: 名無しさん＠１周年 2015/10/04(日) 10:15:17.08 ID:+P25Ju8j0.net
>>1
ラーメンなんかうまけりゃなんでもいいんだよ
ラーメンなんかうまけりゃなんでもいいんだよ
...詳しい情報・続きはこちら >>
http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/1855827.html
─情報元：痛いニュース(ﾉ∀`)サイト様─
