関孫六など数々の人気包丁を手がける刃物メーカー貝印とリバースプロジェクトによるコラボ包丁「KLIFE（ケイライフ）」。
様々な調理シーンに対応するシェフズナイフとパン切り専用ブレットナイフの2種類がセットに。一見、包丁には見えず、ファンタジー世界の逆手持ちナイフ感がありますが、れっきとした包丁なんです。
“研ぎ直してずっと使い続けられる一生モノの包丁”をコンセプトに、モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を採用し、切れ味と耐久性、研ぎやすさを兼ね備えています。
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http://www.gizmodo.jp/2016/01/machiya_klife.html
─情報元：ギズモード・ジャパンサイト様─
